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Oltre 40 anni di passione nel mondo della pizza in teglia alla romana e della rosticceria.

 

Fondata nel 1972, nasce per intuito di Elio Pensiero.

 

A soli 18 anni apre Lu Rusticone, nonostante la giovane età aveva accumulato molta esperienza nel settore dell’arte bianca nelle migliori pizzerie romane specializzate in pizza al taglio.

 

Oggi dopo oltre 40 anni è ancora lì a trasformare semplici ingredienti in qualcosa di unico.

 

Passione che solo l’amore per il proprio lavoro può dare e ingredienti di primissima qualità completano l’opera.